Анонсы с пометкой «Полезное»

Балык из толстолобика

Лайфхак Балык из толстолобика

В кулинарии речную рыбу используют для приготовления рыбных блюд разным способом. Толстолобика жарят, запекают в духовке, тушат в мультиварке и готовят в пароварке. Но балык из белой рыбы самое вкусное блюдо и превосходит все ожидания. Обсудить »
Толстолобик в духовке

Лайфхак Толстолобик в духовке

Как приготовить речного толстолобика? Пресноводный толстолобик довольно жирная рыба, идеально подходящая к запеканию в духовке без фольги Обсудить »
Рыба в шубе

Лайфхак Рыба в шубе

В рыбном меню встречается немало блюд с добавлением в названии рецепта "под шубой". Например, нам известна закуска "сельдь под шубой". Шуба для рыбы может быть сделана из разных продуктов: из овощей, мучного теста или как в нашем случае, из картофеля с добавлением сыра. Обсудить »
Рыбное филе в духовке

Лайфхак Рыбное филе в духовке

По моему рецепту приготовим мясо рыбы с апельсинами и маринованными оливками. Рыбное филе в духовке запекается в соусе и получается нежным и сочным. Обсудить »
Жареный лосось

Лайфхак Жареный лосось

Как приготовить вкусный размороженный лосось на сковороде? Вкус блюду из красной рыбы придаст ананасовая мякоть с соком и сельдерей. Обсудить »
Форель под соусом

Лайфхак Форель под соусом

Как приготовить лососевую рыбу под соусом в духовке? Вкусной форель получается под сыром, которую мы зальем грибным соусом. Обсудить »
Треска в кляре

Лайфхак Треска в кляре

Как приготовить морскую рыбу в кляре? Кефир делает кляр на муке нежным и воздушным. Смешивая все ингредиенты для кляра по рецепту, готовим жидкую массу, приближенную к сметане по консистенции. Обсудить »
Жареная скумбрия

Лайфхак Жареная скумбрия

Как жарить вкусно морскую скумбрию в муке? Приглушить резкий запах рыбы, нам поможет маринад с белым сухим вином и лимонным соком. Заготовку перчим и солим. Сколько мариновать жирную скумбрию? Белое филе скумбрии держим в маринаде полчаса. Обсудить »
Как засолить скумбрию

Лайфхак Как засолить скумбрию

Как засолить жирную скумбрию целиком или кусочками, существует несколько способов. Прежде всего, как правильно выбрать рыбу? Целую скумбрию лучше всего покупать свежей, можно после заморозки. Обсудить »
Как засолить кету

Лайфхак Как засолить кету

В домашних условиях засолить рыбу можно своими руками, если все делать по рецепту. Кета в рассоле готовится дольше, чем способом сухой засолки рыбы, но этот вариант мне нравится больше. Обсудить »
Рыбное суфле

Лайфхак Рыбное суфле

Мясо рыбы нежное на вкус, поэтому рыбное суфле можно давать детям старше года. Обсудить »
Как засолить мойву

Лайфхак Как засолить мойву

Без определенных секретов приготовить соленую мойву не получится. Хорошо, если купленная мойва свежая, только что пойманная. Свежемороженная тоже неплохо, все зависит от условий хранения рыбы Обсудить »
Рецепт домашнего хрена на зиму

Лайфхак Рецепт домашнего хрена на зиму

Приправу готовим к заливному и буженине из очищенного ножом корневища. Нарезанный кусочками полезный хрен держим в воде в холодильнике ночь и только после этого измельчаем теркой или пропускаем в мясорубке. Обсудить »
Как правильно выбрать селедку

Лайфхак Как правильно выбрать селедку

Правильно обработанная селедка для продажи упругая, без вмятин и темных пятен. Объемное брюшко морской рыбы свидетельствует о присутствии икры в селедке или молок у самца. Обсудить »

Сервисы Таскобот – Telegram-бот для создания совместных задач

Об интеграции мессенджера и списка дел. Зачем их объединять, как будет выглядеть такая интеграция и прототип в виде inline-бота для Telegram. Обсудить »

Спонсоры

Авторизация

Имя:
Пароль:
 

Друзья проекта

Лучшие

Активность на сайте